PORTAKAL KABUĞUNDA TÜRK KAHVESİ

Malzemeler :

• 1 adet portakal
• 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
• 1 fincan su
• İsteğe göre şeker

Yapılışı : 

1. Portakalın üzerinden daire şeklinde bir kesik açın ve portakalın içini iyice temizleyin.
2. İçine cezveye koyar gibi kahve, su ve isteğe göre şekeri ekleyin.
3. Kısık ateşte kontrollü bir şekilde pişirin.
4. Kahvenin üzeri köpük köpük olunca ocaktan alın ve fincana koyarak servis edin.