HURMALI LOKUM

HURMALI LOKUM

Malzemeler :

  • 25 adet hurma
  • 1,5 çay bardağısu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1,5 çay bardağı ceviz içi (toz halde)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığı kakao

 

Yapılışı : 

  1. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve sıcak suyun içerisinde bekletin.
  2. Ardından hurmaları suyla birlikte blenderdan geçirerek püre haline getirin.
  3. Ardından içerisine bal, ceviz, kakao ilave ederek güzelce karıştırın.
  4. Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde toplar elde edin ve Hindistan cevizine bulayın. Ardından servis edin.
  5. Dilerseniz çikolatayla kaplayabilir, Antep fıstığıyla süsleyerek de servis edebilirsiniz.